ALBADA Vino de PARAJE LLANO HERRERA 2017

57.00 || Precio botella: 9.5 €

98% Garnacha de viñas viejas, 2% mezcla de variedades: Monastrell, Provechón (Bobal), Garnacha Blanca y Macabeo. Proviene de un paraje de maduración tardía, a aprox. 900 m. de altitud. Suelos de cantos rodados en superficie y arcilla en profundidad. Vino de producción limitada.

57.00
Categoría:

Descripción

Edición limitada: 2389 botellas.

Añada: 2016.

VARIEDAD: 97 % Garnacha Viñas Viejas 3 % Monastrell, Provechon, Macabeo y Garnacha Blanca.

VIÑEDO: Es un paraje aproximadamente a 900 m. de altitud, de maduración tardía, cantos rodados en superficie y arcilla en profundidad. Se vendimian 3 parcelas.

ELABORACIÓN: Se vendimia aproximadamente a mediados de octubre. Al ser un conjunto de parcelas se elabora, en depósitos de INOX, en barricas abiertas y Huevos. Tras una maceración en frio de aproximadamente 7 días el vino fermenta de forma natural con sus levaduras autóctonas. Una vez fermentado y prensado realiza la fermentación maloláctica barricas de 3 años.

Posteriormente el vino permanece 12 meses sobre lías una parte en barricas y otra en huevos.

Embotellado sin filtrar ni clarificar.

                                                                                                   

SUGERENCIAS DE SERVICIO: Servir a una temperatura de 14-16ºC. Como acompañamiento de carnes roja, y caza.

Premios y Puntuaciones:

91 puntos Rober Parker (Abril 2020)

Bacchus de plata 2020.

 

TIPO DE VINOVINO DE PARAJE
VARIEDADGARNACHA VIÑAS VIEJAS
% VOL.15%
AZ. RESIDUAL.2,6 g/Hl.
CAJAS6 BOTELLAS
CODIGO BARRA BOTELLA8437001942152
CODIGO BARRA CAJA DE 6
CODIGO DE CAJAS DE MADERA

3 UND.

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